Казан с крышкой Groenberg Askja Pot 33 cm/10 L Black - универсальный помощник для готовки на костре, мангале или в домашней духовке. Это не просто казан - это полноценная полевая кухня в вашем багажнике. Благодаря высокой теплоемкости чугуна и равномерному распределению тепла, он идеально подходит для запекания, тушения, варки, жарки и даже выпечки.
Массивная крышка с тремя ножками выполняет функцию сковородки или сервировочной тарелки - ее удобно ставить на угли или стол. Легкая вогнутость крышки позволяет конденсату равномерно стекать к краям, не капая в блюдо при открытии. Отверстие для выпуска пара предотвращает перекипание или дребезжание крышки во время приготовления. В него также можно вставить термометр с выносным щупом и контролировать температуру блюда.
Материал казана - массивный литой чугун, который обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности. Это позволяет готовить блюда без пригорания и с минимальным использованием жира, а пища сохраняет свой естественный вкус и аромат. Большим плюсом является прочная стальная ручка, позволяющая подвешивать казан над костром - это удобно для приготовления блюд в подвесном режиме. Диаметр 33 см и вместимость 10 литров делают эту модель идеальной для больших компаний. В таком казане легко приготовить плов, жаркое, бограч, тушеные овощи или суп.
Groenberg Askja совместим со всеми источниками тепла: открытый огонь, гриль, газовая или электрическая плита, духовка. Ножки на дне обеспечивают стабильное расположение на углях, а крышка позволяет накладывать жар сверху для создания эффекта духовки.
Это идеальный выбор для кемпинга, пикников, охоты, рыбалки или уютного семейного ужина на даче.
Перед первым использованием казана Groenberg Askja следует тщательно вымыть его с мылом и губкой, а затем оставить высыхать. Как только казан высохнет, его следует запечь. Для этого натрите казан и крышку подсолнечным, рапсовым или кокосовым маслом и запекайте его вверх дном при температуре 200°C около часа, пока не образуется черная патина. Для этого подойдет газовый гриль с крышкой или духовка. Обратите внимание, что при этом может образоваться много дыма!
Характеристики:
- Тип: казан с крышкой;
- Объем: 10 л;
- Диаметр: 33 см;
- Материал корпуса: чугун;
- Назначение: для путешествий, дачи, кемпинга, для дома;
- Цвет: Black (черный)
Особенности конструкции:
- Изготовлен из высококачественного литого чугуна - устойчив к высоким температурам и долговечен;
- Возможность приготовления на огне, углях, в духовке;
- Крышка может быть использована как сковородка или тарелка;
- Отверстие для выхода пара предотвращает дребезжание крышки во время приготовления и дает возможность использовать термометр с выносным щупом для контроля температуры;
- Удобная ручка для подвешивания на треноге или крюке;
- Равномерное распределение тепла благодаря массивным стенкам;
- Крышка с высоким бортом - идеальна для размещения углей сверху, что позволяет использовать казан, как духовку;
- Устойчивые ножки для размещения на самом огне;
Комплектация:
- Казан 33 см / 10 л - 1 шт;
- Крышка чугунная - 1 шт;
Размеры и вес:
- Размеры, мм: 350х350х235 ;
- Размеры в упаковке, мм: 380х380х250;
- Вес без упаковки, кг: 10.30;
- Вес в упаковке, кг: 11.00;
Срок гарантии: 2 года
Производитель: Groenberg (Германия)
