Узбецький казан чавунний Davr Metall 50 л (без кришки) – Вершина кулінарної майстерності для масштабних подій!
Шукаєте найпотужніший інструмент для приготування їжі на величезну кількість людей? Чавунний казан Davr Metall об'ємом 50 літрів – це монументальне рішення для професійних кухарів, кейтерингових компаній, організаторів фестивалів та всіх, хто готує з максимальним розмахом!
Цей величезний узбецький казан є втіленням міцності та автентичності. Його колосальний об'єм дозволяє з легкістю приготувати гігантські порції ароматного узбецького плову, наваристої шорпи, традиційного лагмана або будь-яких інших страв, що потребують тривалого тушкування, для десятків, а то й сотень гостей. Високоякісний чавун забезпечує неперевершений рівномірний розподіл тепла та його тривале утримання, що є ключовим для розкриття всієї глибини смаку та аромату, які можна досягти лише у справжньому чавунному казані.
Зверніть увагу: казан поставляється без кришки. Це дає вам повну свободу вибору: ви можете використовувати універсальні кришки відповідного діаметру або ж насолоджуватися приготуванням на відкритому вогні, повністю занурюючись у традиційний процес.
Особливості та переваги:
- Максимальний об'єм 50 літрів: Це ідеальне рішення для організації масових заходів, великих корпоративів, фестивалів, весіль, а також для закладів громадського харчування, що спеціалізуються на східній кухні. Ви легко нагодуєте 50-70+ осіб!
- Справжній узбецький казан: Розроблений з дотриманням багатовікових традицій узбецьких майстрів, що гарантує автентичний смак страв.
- Високоякісний натуральний чавун: Гарантує надзвичайну довговічність, стійкість до зносу та екологічність. Чавунний посуд з часом тільки покращує свої антипригарні властивості, утворюючи природне антипригарне покриття.
- Ідеально для відкритого вогню: Цей казан призначений для використання на багатті, спеціальних казанних печах або потужних промислових пальниках. Його конструкція витримує екстремальні температури, забезпечуючи ідеальне приготування на відкритому повітрі.
- Міцні литі ручки: Забезпечують надійне захоплення та зручне переміщення казана (завжди з дотриманням правил безпеки та використанням відповідного обладнання).
- Довічна інвестиція: Казан Davr Metall 50 л – це довговічний інструмент, який при правильному догляді прослужить вам багато десятиліть, витримуючи інтенсивне використання та стаючи сімейною реліквією.
З узбецьким казаном Davr Metall 50 л ви зможете без зусиль організувати грандіозне кулінарне шоу, яке залишить незабутні враження у всіх присутніх. Це не просто посуд – це інструмент для створення легендарних страв!
Не пропустіть можливість придбати цей монументальний узбецький казан Davr Metall 50 л та готуйте з розмахом, що достойний королів!
Особливості та характеристики узбецького казана:
- Виробник: м. Наманган
- Країна: Узбекистан
- Матеріал казана: Товстостінний чавун
- Матеріал кришки: Алюміній
- Товщина стінки, мм: 8
- Товщина дна, мм: 10
- Глибина, мм: 225
- Діаметр, мм: 610
- Об'єм, л: 50
- Вага: 28 кг
Переваги узбецьких казанів:
- Рівний відлив
- Товсті стінки 8мм.
- Зручні ручки з боків 4 штуки
- Котел шліфований всередині та з пісковим литтям зовні.
- Матеріал виготовлення – 100% чавун.
- Внутрішня поверхня виконана шліфуванням ручним способом.
- Довговічність чавунного посуду, його практично неможливо механічно пошкодити.
- Чавун як метал має властивість довго нагріватися і довго остигати, отже, казан рівномірно нагрівається і пригоряння їжі на окремих ділянках практично неможливо
- Чавун має пористу природу, згодом у пори чавуну вбирається масло, жир та антипригарні якості чавуну покращуються. Тобто чим більше казан використовувати тим він стає кращим.
- Справжній узбецький плов можна приготувати тільки в Узбецькому чавунному казані.
- Рекомендовані правила користування чавунним посудом:
- Перед першим використанням чавунний казан необхідно прожарити протягом 60 хвилин при температурі 100 градусів з використанням соняшникової олії до повного вигоряння виробничої олії.
- Рекомендуємо при прожарюванні використовувати цибулю (видаляє запах)
- Перший раз у казані готувати картоплю по-сільському.
- У чавунному посуді не рекомендується зберігати їжу.
- Після приготування необхідно помити казан теплою водою без використання миючого засобу
- Перед тим як поставити казан на зберігання, рекомендується змастити його тонким шаром олії.
- Рекомендується зберігати казан у сухому місці.
